201412/21

Como assim dieta vitalícia?

Hoje quero contar para vocês como foi o meu primeiro mês de dieta e minhas expectativas no retorno a consulta com minha nutricionista Suelen Campos. No primeiro mês eu segui a dieta à risca, até mesmo nos finais de semana, para onde quer que eu fosse, eu levava minha saladinha com meu frango grelhado e mandioca (não sou fã do arroz, ainda mais quando é pra escolher 1 carboidrato, prefiro uma mandioquinha). Pois bem, por ter seguido a dieta certinho, no dia do retorno a consulta eu estava muito orgulhosa de mim mesma e ansiosa pra saber qual seria a próxima dieta, já que no último mês eu havia feito uma zero açúcar.
No momento da consulta, eu já fui perguntando qual seria a próxima dieta, o que eu iria comer de diferente no próximo mês, estava pensando em quais seriam os próximos sabores, e o que ela me autorizaria a voltar a comer. E a Dra. Suelen disse algo que eu entendo hoje, mas que naquele dia eu não gostei de jeito nenhum, ela me disse:

Mara, a dieta é vitalícia! Você está mudando seu hábitos alimentares, está aprendendo a comer saudável, é uma reeducação alimentar. Nossa sociedade não se alimenta corretamente, e agora você está aprendendo a comer o que realmente o seu corpo precisa para viver saudável.

Eu fiquei assimilando essa frase por um bom tempo, mas questionei sobre o famoso “Dia do Lixo”, onde a gente pode comer o que quiser a vontade, e ela me deu um belo não! Explicou que não existe dia do lixo, existe “Refeição do Lixo” que eu poderia escolher em um dia específico, uma vez por mês. Neste momento eu passei a refletir o que realmente valeria a pena comer, já que só seria uma refeição e uma vez por mês. Eu demorei mais de 1 mês pra decidir o que iria consumir nessa refeição, pois não queria me arrepender da escolha, e queria escolher algo que eu realmente gostasse, e como amo doce, com certeza a minha escolha não foi ir a uma pizzaria.

Conheço diversas pessoas que ao ver que continuo comendo saudável, simplesmente acham um absurdo. Falam que desse jeito eu vou sumir, que já estou muito bem. Mas poucos compreendem que eu não fiz uma dieta de um período para voltar a comer tudo que comia antes, eu fiz e faço uma dieta vitalícia, nem chamaria de dieta, e sim de novos hábitos, meu novo estilo de vida. E não, eu não vou sumir, porque a alimentação saudável associada ao exercício físico faz o corpo chegar no lugar ideal, com o peso ideal.
Sair da dieta é ótimo, e nestes dias que antecedem ao natal a decisão deve ser: não desistir! Comer saudável durante o dia para escolher o que comer a noite, mas não comer como se não houvesse amanhã, comer consciente. Depois que você aprende a ter uma vida mais saudável se torna tão comum você escolher o que é melhor para o seu corpo, e se você ama doces como eu, na ceia de natal escolha a sobremesa que você mais gosta, não precisa comer de todas ou atacar todas as carnes porque é a “Refeição do Lixo”.
E quando for o dia seguinte, você pode voltar a alimentação habitual, e de preferência com um suco detox pela manhã. Como eu amo quiwi o suco que eu mais gosto e que sempre faço, praticamente toda semana, é o que aprendi com a Michele Franzoni nesse link http://blogdamimis.com.br/2014/08/05/suco-verde-detox/ vale a pena conferir e experimentar!

E para encerrar esse post, olha o que você pode começar a substituir no seu dia-a-dia: